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临沭县淀粉薯生产机械化移栽可行性初探

已阅:29

刘霞

(山东省临沭县蛟龙镇农业综合服务中心,山东临沭)

摘要:淀粉薯生产在临沭县栽培情况;红薯栽培的农艺要求;红薯栽培中农机和农艺融合分析;红薯机械化移栽环节情况分析;我县红薯移栽机械化推广示范模式探讨。

关键词:红薯;淀粉薯;机械化移栽;机械化移栽技术推广

1临沭县红薯栽培简介

红薯,学名番薯,山东亦称地瓜,20171222日,原中华人民共和国农业部正式批准对“临沭地瓜”实施农产品地理标志登记保护。 

临沭县所辖临沭街道郑山街道青云镇玉山镇蛟龙镇石门镇、大兴镇、店头镇、曹庄镇共计9个镇(街道)。其中青云镇玉山镇以商品薯种植为主,蛟龙镇因素有“鲁东南粉条之乡”而成为淀粉薯的栽培集中区,常年栽培红薯0.2hm2以上,用于生产淀粉,进而用于粉条的加工原料。

2红薯栽培的农艺要求

⑴红薯生长的土壤环境:红薯对土壤的适应性很强,临沭县境内土壤适合生长,在土壤pH4.28.3范围内能够适应。但要获得高产,以土地层深厚,土质疏松,通气性良好的砂壤土或壤土,pH57为最适宜.土层深厚疏松,保水保肥,有利于根系的生长和块根增重。

⑵临沭县土壤情况:据2006年全县土壤普查测定棕壤土中的有机质含量平均13.9mg/kg、碱解氮99mg/kg、有效磷15.4mg/kg,速效钾98mg/kgpH6.1左右。土层深厚,土质疏松,适合地瓜生长。

⑶品种:淀粉薯主要有济薯22号、商薯19等。

⑷育苗:育苗时间:3月初~中下旬。选种:选择薯形长、匀、无棱沟。利用拱棚在苗床上下种,苗床基肥要施足,一般施有机肥5001000kg/667m2、矿质钾镁肥50kg/667m2,下种前用石硫合剂或石灰对苗床进行消毒或闷棚消毒。

⑸整地、起垄:

春茬整地:对土壤进行深翻土层晒土,同时每667m2施入生物有机肥、或矿物钾镁肥、磷矿粉等。基肥深施25cm左右,基肥距种苗应在10cm以上。秋茬整地:

起垄:春、秋植垄宽8085cm,垄高30cm;要求垄型肥胖、垄沟窄深。

基肥:红薯有机种植禁止施用任何化学肥料,以基肥施用为主,一般基肥用量占总施肥量的60%80%,基肥结合整地起垄施入。

⑹移栽:不同于商品薯的栽培方式,淀粉薯主要采用直栽法:多用短苗直插土中,入土24个节位,这样便于地瓜的膨大,不需要采用斜插法,斜插法的地瓜单个重量在200g左右,果实数量3个左右,商品薯追求单个重量,单个重量大淀粉出量大。

⑺田间管理:红薯在定植时浇了定苗水后,在栽插后3040d,开始分枝、拖蔓,需水量增大,此时若遇干旱,要及时浇水,可采取沟灌方式,但灌水量不能超过垄高1/2。整体来看,水分管理掌握土壤基本湿润为宜。若遇雨天应及时排涝,以防积水造成薯苗徒长,出现只长柴根不结薯的现象。

⑻收获:红薯收获没有具体时间限制,但在天气变冷之前要及时收获,应防止受冻出现腐烂现象,一般收货时间掌握在秋分到霜降节气之间为宜。

3生产环节中的机械化应用

耕整地:耕深一般2535cm

春茬:冬耕时间:入冬前;春耕:清明节前后。

夏茬:旋耕机一次性旋耕、灭茬、起垄。

适宜机械:深耕犁、大、中型旋耕机。

⑵起垄:利用旋耕起垄机进行一垄或多垄起垄。垄距宽度80-85cm为宜,以方便后期管理、收获。

适宜机械:大、中、小型旋耕起垄机。

⑶移栽:我县目前全部使用人工移栽,通过调研目前已经有适合推广使用的移栽机械。

⑷植保:主要是控秧和页面病虫害防治。

适宜机械:电动喷雾器、无人植保机、喷杆式喷雾机。

收获:收获包括两个环节。

一是秧蔓切碎、收集,或切碎还田。

二是机械化收获。通过红薯收获机把红薯从地下挖掘出地面,后人工捡拾、收集。

适宜机械:秧蔓切碎机,单垄或多垄红薯收获机。

4栽培农艺要求与机械化的适应情况

⑴选种环节:

在不影响高产和红薯品质的前提下品种选择要点

淀粉薯一般要求:果实大,结果数量少。在使用移栽机械时可选用直插式,使用机械化收获时适当调深挖掘深度。

⑵育苗环节;

为配合使用红薯移栽机械作业,在育苗时要在剪苗备插前开棚晾晒苗5d左右,使秧苗粗壮有韧性。

⑶起垄环节:规范化起垄是机械化移栽、收获的重要基础,在精细耕整地后,使用起垄机械按照要求进行起垄作业,一般起垄高度为30cm,垄面宽度8085cm,垄直、压实。

⑷植保控秧环节:为了果实充分生长保证高产,并且在机械化收获秧蔓切碎环节方便作业,在红薯生长期要根据秧蔓的生长情况进行必要的控秧,如发现秧蔓妄长需要进行控秧处理。

5机械生产与人工生产对比

人工与机械化成本对比(单位:元/667m2

环节

机械

人工

备注

耕整地

 

 

已全部机械化

起垄

 

 

已全部机械化

移栽

60

200

机械化率为0

植保

10

60

机械指无人机或喷杆式作业,人工指使用背负式电动喷雾器作业

杀秧

50

80

 

机械收获

80

200

人工指使用自制犁耕垄掘土

对比

240

540

 

通过对比可以看出全程机械化每亩作业费用比常规生产节约300/667m2左右。

 

 

 

人工与机械化作业效率对比(h/667m2):

环节

机械

人工

备注

移栽

1

4

不包含人工穴浇水

植保

0.04

3

机械指无人机,人工指使用背负式电动喷雾器作业

杀秧

0.4

3

 

收获

0.5

4

收获不包含红薯捡拾

对比

1.94

14

 

通过对比可以看出全程机械化效率是人工作业的7倍,并且大大劳动强度。

6红薯移栽机械化生产中存在的问题和解决策略

耕整地和起垄环节目前有成熟的机械和作业规范,已经得到了普及应用。杀秧机和机械化收获环节目前有成熟机械,2018年我局在玉山镇召开了红薯机械化收获现场会,进行了推介,中大户开始逐步应用。目前主要问题在红薯移栽环节,移栽环节存在的问题是:栽插农艺要求复杂,商品薯需要斜插,淀粉薯需要直插,栽好后,浇水,覆土压实。为推动红薯全程机械化在我县的实施,县农机发展促进中心将发挥行业优势,以点到面逐步引导,以农机专业合作社、农机种植大户为依托,通过示范作业不断提高机械对我县红薯种植习惯适应性,用2年的试验示范,提高我县特殊区域经济作物红薯生产全程机械化水平   ,解决红薯“移栽环节”的机械化应用。2019年在青云、玉山商品薯栽培集中区推广示范红薯移栽机械化技术,补齐红薯生产全程机械化短板环节,实现机械移栽红薯333.33hm2,实现完全人工栽秧向机械化移栽转变,红薯生产全程机械化率提高10个百分点。具体步骤:

6.1推广示范区目标

通过选择两种土壤情况:玉山(传统种植区)、石门(发展趋势区)进行全程机械化试验示范,形成全程机械化生产技术规范。

6.2推广示范方式

1)组建示范推广项目组。

2)对示范项目可行性、必要性进行调研。

3)确定示范技术路线。

4)确定试验示范机械。

5)在示范区租种试验示范田与项目依托合作社自营土地进行对比试验。

6)进行项目总结,形成技术模式,并对模式进行综合评价。

本文来源:《新农民》杂志/期刊